Υλικά:
- 1 πακέτο μακαρόνια
- κρέμα γάλακτος
- λίγη μουστάρδα
- μανιτάρια
- φρέσκα αλάτι
- πιπέρι
Εκτέλεση:
Βράζουμε τα μακαρόνια με τον παραδοσιακό τρόπο.
Για τη σάλτσα βάζουμε στο τηγάνι τα μανιτάρια και τα τσιγαρίζουμε. Σβήνουμε με κρασί και προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος. Όταν αρχίσει και δένει ρίχνουμε ένα κουταλάκι μουστάρδα και ανακατεύουμε εκτός ματιού με σύρμα χειρός γρήγορα για να ενσωματωθεί και η σάλτσα μας να μην κόψει.
Είναι πολύ εύκολη και ωραία συνταγή!
Καλή επιτυχία!






0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου