Τούρτα με γεμιστά μπισκότα

Υλικά

• 3 πακέτα μπισκότα
• 1 κουτάκι μόρφατ
• 1 ζαχαρούχο
• 1 ποτήρι φρέσκο γάλα
• 1κ.γ εσάνς βανίλιας
• Ιδανικό ταψί  24 εκ. (καλύτερα με σούστα)

Εκτέλεση

• Ανοίγουμε τα μπισκότα στη μέση και αυτά που έχουν σοκολάτα τα βουτάμε ένα ένα στο γάλα και μετά τα στρώνουμε στο ταψί με τη σοκολάτα προς τα πάνω.
• Χτυπάμε τη μόρφατ με το ζαχαρούχο και τη βανίλια έως ότου να έχουμε μια κρέμα που να κάνει κορυφές.
• Στρώνουμε πάνω από τα μπισκότα τη μισή κρέμα και πάνω βάζουμε τα μπισκότα που δεν έχουν σοκολάτα αφού και αυτά τα βουτήξουμε πρώτα στο γάλα.
• Βάζουμε την υπόλοιπη κρέμα και πάνω θρυμματίζουμε  μερικά μπισκότα  ή μπορούμε να βάλουμε τριμμένη κουβερτούρα ή κάποιο ξηρό καρπό.
• Βάζουμε στο ψυγείο και αφήνουμε να παγώσει καλά.

Καλύτερα να την κάνετε από την προηγούμενη μέρα.