Blogger Widgets

22 Οκτωβρίου 2013

Κοτόπουλο με κάρυ στη γάστρα

Υλικά:

  • 1 δισκάκι με μπουτάκια κοτόπουλου χωρίς κόκαλο
  • ½ ποτήρι κρασιού σόγια
  • 1 κουτ. σούπας μέλι
  • 3 σκελίδες σκόρδο
  • κάρυ
  • ελαιόλαδο
  • πατάτες
  • αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση:
  • Μαρινάρετε τα μπουτάκια κοτόπουλου με τη σόγια το ψιλοκομμένο σκόρδο το μέλι και το κάρυ για 1 ώρα.
  • Τοποθετήστε τά μπουτάκια στη γάστρα με πατάτες κομμένες σε ροδέλες, βάλτε αλάτι, πιπέρι, περιχύστε τα με τη μαρινάδα, προσθέστε ελαιόλαδο, ψήστε σε μέτριο φούρνο.

0 σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου