Κοτόπουλο BBQ

Υλικά:

• μπουτάκια κοτόπουλου
• 1 κουτ. σούπας μέλι
• 1 κουτ. σούπας μουστάρδα
• 1 κουτ. σούπας σόγια σος
• Καρύκευμα ΒΒQ
• σαπούνι
• πετσέτα

Εκτέλεση:

• Ανακατέψτε όλα τα υλικά σε μπολ και αλείψτε τα μπουτάκια με ένα πινελάκι
• Αφήστε τα μια μέρα ή μερικές ώρες για να ποτίσει λίγο το κρέας πρίν το ψήσιμο. (Για των άτακτων τα παιδιά που αφού πεινάσουν μαγειρεύουν ας τα ψήσουν αμέσως δεν πειράζει απλά δεν θα είναι τόσο έντονη η γεύση)
• Μην ξεχάσω να αναφέρω να ανανεώνεται την σάλτσα κατα την διάρκεια του ψησίματος ανάλογα με το πόσο πικάντικα τα θέλετε
• Σερβίρετε τα μπουτάκια ζεστά με μπόλικες πατάτες και πράσινη σαλάτα μαρούλι, ντομάτα, αγγούρι & μπαλσάμικο
• Όσο για το σαπούνι και την πετσέτα θα την χρειαστείτε στο τέλος που θα έχετε γίνει χάλια μια και θα έχετε πέσει με τα μούτρα στο φαΐ!!!