Υλικά:
- 1/2 πακέτο μακαρονάκι κοφτό
- 2 πατάτες
- 4 καρότα
- σέλινο
- 1 κρεμμύδι
- αλάτι, πιπέρι
- λάδι
- 250 γρ.χυμό ντομάτας
- Κόβουμε τα καρότα και τις πατάτες σε μικρά κομμάτια και τα βάζουμε στην κατσαρόλα μαζί με το κρεμμύδι και το σέλινο μέχρι να μαλακώσουν
- Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι,το χυμό της ντομάτας και λίγο λάδι
- Στη συνέχεια βάζουμε το μακαρονάκι και αφήνουμε να βράσει (Προσθέτουμε νερό αν χρειαστεί)
Όταν βράσει το μακαρονάκι και μαλακώσουν και τα λαχανικά μας η σούπα είναι έτοιμη






0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου