Σάλτσα με γιαούρτι

 

Υλικά:

• 3 κουταλιές γιαούρτι
• 1 κουταλιά λάδι
• 1 κουταλιά γάλα
• 1 κουταλάκι χυμό λεμονιού
• μαιντανό
• άνηθο
• βασιλικό ψιλοκομμένα
• αλάτι
• πιπέρι

Εκτέλεση:
Τα βάζουμε σε ένα μπολ και τα χτυπάμε με σύρμα ή τα βάζουμε στο μπλέντερ ώσπου να σχηματισθεί μιά σάλτσα παχύρρευστη. Είναι εξαιρετική με φρέσκια σαλάτα.