Σοκολατάκια

Υλικά:

• ¹/₂ κιλό κουβερτούρα
• 750 γραμ. αμύγδαλα καβουρντισμένα, με τη φλούδα τους στους 200^oC
• 2 κουτ. σούπας ζάχαρη άχνη
• 1 κουτ. σούπας λάδι

Εκτέλεση:

• Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί.
• Προσθέτουμε τη ζάχαρη, το λάδι και τα αμύγδαλα και ανακατεύουμε καλά.
• Βάζουμε μία κουταλιά πάνω σε αλουμινόχαρτο και αφήνουμε να κρυώσουν εκτός ψυγείου.