Καζάν ντιπί Νο.01

Υλικά

• 1 κουπα ριζαλευρο
• 4 κουπες γαλα
• 1 κουπα ζαχαρη
• 1 κουπα ζαχαρη αχνη.

Εκτελεση

• Σε μια κατσαρολα ζεσταινουμε το γαλα το ριζαλευρο και τη ζαχαρη.
• Σ'ενα ταψι βουτυρωμενο το πασπαλιζουμε με την ζαχαρη αχνη και μετα ριχνουμε την κρεμα που εχουμε ζεστανει.
• Το βαζουμε  στον φουρνο και το αφηνουμε να καραμελωσει.