Υλικά:
- 1 πακέτο μακαρόνια (νούμερο 6 κατά προτίμηση)
- 1 κρέμα γάλακτος
- άνηθο
- τριμμένο κεφαλοτύρι
- 1 κουτί τόνο σε λάδι κατά προτίμηση
- Σε σιγανή φωτιά βάζουμε την κρέμα γάλακτος και ρίχνουμε το τριμένο κεφαλοτύρι. Ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει.
- Αφού βράσουμε τα μακαρόνια, τα στραγγίζουμε και τα ανακατεύουμε με λιωμένο βούτυρο.
- Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος με το λιωμένο κεφαλοτύρι, τον τόνο (αφού τον ξεπλύνουμε και τον κόψουμε σε μικρά κομματάκια) και τον ψιλοκομμένο άνηθο και ανακατεύουμε.
- Επιπλέον, στίβουμε λίγο λεμόνι για να μην κόψει η κρέμα γάλακτος.






0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου