Η σαλάτα της Κατερίνας

Πάντα πίστευα ότι για να μαγειρέψεις χρειάζεται φαντασία και για τις σαλατες ένας λόγος παραπάνω αυτή η σαλάτα φτιάχτηκε με πολύ φαντασία όταν τα υλικά που είχα στο σπίτι ήταν λιγοστά δοκιμάστε την και θα σας αρέσει πάρα πολύ.

ΥΛΙΚΑ

• 1μαρούλι
• 2 μικρές ντομάτες
• 1/2 ματσάκι άνηθο
• 4-5 παξυμαδάκια σικάλεως
• 3-4 ελιές κομμένες σε ροδέλες
• λίγη φέτα τριμμένη
• 2 κουταλιές της σούπας λάδι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Μέσα σε ένα μπολ ψιλοκόβουμε το μαρούλι και τον άνηθο και κόβουμε σε κύβους την ντομάτα μας. Κάθαρίζουμε απο τα κουκούτσια τις ελιές και τις κόβουμε σε ροδέλες. Τρίβουμε στην συνέχεια την φέτα απο πάνω από την σαλάτα μας και αφού ανακατέψουμε όλα τα υλικά μας τοποθετούμε την σαλάτα μας σε πιατέλα και διακοσμούμε γύρω γύρω με τα παξημάδακια. Στο τέλος ρίχνουμε το λάδι μας. Εγώ δεν βάζω αλάτι γιατί η ελιά και η φέτα είναι είδη αλμυρά υλικά .

ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ.....