Onion rings με μπύρα

Υλικά

• 1 φλιτζάνι αλεύρι
• 1 ποτήρι μπύρας
• 2 μεγάλα κρεμμύδια
• Λάδι για το τηγάνισμα

Οδηγίες:

• Βάζουμε το αλεύρι σε ένα μπολ, και στο κέντρο του ρίχνουμε την μπύρα. Ανακατεύουμε καλά
• Κόβουμε τα κρεμμύδια κάθετα ώστε να χωριστούν σε αρκετά πλατιές ροδέλες.  
• Τηγανίζουμε τις ροδέλες αφου τις έχουμε περάσει από το ζυμάρι μας, μέχρι να ροδίσουν
• Τις μεταφέρουμε σε απορροφητικό χαρτί να στραγγίσουν και αλατίζουμε πριν σερβίρουμε